COESPRIS inicia operativo por cuaresma

  • 14 Feb, 2018
  • NOTICIAS LOCALES

Inspectores de COESPRIS, iniciaron esta semana el operativo de cuaresma en el que además de las revisiones habituales, se enfocan a la revisión de las condiciones de establecimientos encargados de la venta y preparación de productos del mar.

Darío Cárdenas, coordinador regional de dependencia en Ciudad Juárez, destacó que entre los aspectos principales a revisar están las temperaturas de los refrigeradores o las camas de hielo en donde suelen exhibirse los productos, así como la higiene tanto del personal como del lugar.

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